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超高温瞬时灭菌设备（UHT）
针对料酒、食醋、酱油等流动性好、含有盐分的调味品，汇科公司选用可耐20%盐浓度的进口高级不锈钢材质，三段板式或管式换热器， 采用冷热料热交换的热回收和过热水加热技术，超高温短时灭菌，受热均匀，快速降温，使产品色泽、口感、香味得到有效保留。
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超高温瞬时灭菌设备（UHT）
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针对料酒、食醋、酱油等流动性好、含有盐分的调味品，汇科公司选用可耐20%盐浓度的进口高级不锈钢材质，三段板式或管式换热器， 采用冷热料热交换的热回收和过热水加热技术，超高温短时灭菌，受热均匀，快速降温，使产品色泽、口感、香味得到有效保留。
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食醋灭菌 |
常温加热至95-121℃（保温15-30S），冷却至常温或热灌装 |
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黄酒、料酒灭菌 |
常温加热至95-105℃（保温15-30S），冷却至常温或热灌装 |
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酱油灭菌 |
常温加热至121-135℃（保温15-30S），冷却至常温或热灌装 |
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名称规格 |
处理量（kg/h） |
蒸汽耗量（kg/h） |
控制方式及内容 |
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HC-UHT-1 |
1000 |
65 |
PLC控制/流量、温度、时间 |
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HC-UHT-1.5 |
1500 |
85 |
PLC控制/流量、温度、时间 |
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HC-UHT-2 |
2000 |
120 |
PLC控制/流量、温度、时间 |
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HC-UHT-3 |
3000 |
160 |
PLC控制/流量、温度、时间 |
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HC-UHT-5 |
5000 |
240 |
PLC控制/流量、温度、时间 |
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HC-UHT-10 |
10000 |
450 |
PLC控制/流量、温度、时间 |
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